SOCIOLOGIA DELL’AMBIENTE E DEL TERRITORIO

Agricoltura

SEDE PRINCIPALE E ALTRE SEDI OPERATIVE: DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA CIVILE ED AMBIENTALE UNIVERSITA’ DI PERUGIA
PERSONA DI CONTATTO: Prof.ssa Flaminia Ventura
INDIRIZZO: Via Duranti 93 06100 Perugia
E-MAIL: Flaminia.ventura@unipg.it
WEB: www.ing1.unipg.it
TELEFONO: 075 5853760

COMPETENZE E KNOW-HOW

  • Sviluppo Locale
  • Sviluppo delle Aree Rurali
  • Sociologia rurale e del cibo
  • Produzione e consumo di cibo e modelli di pianificazione urbanistica e territoriale
  • Analisi dei trend del mercato agroalimentare
  • Disegno e valutazione di Standard istituzionali e volontari nelle filiere agroalimentari
  • Valutazione Politiche agricole e per lo Sviluppo Rurale
  • Sociologia ed Economia delle azioni collettive
  • Modelli per il trasferimento dell’innovazione nel settore agricolo

DOTAZIONI TECNOLOGICHE

  • Computer accesso a banche dati software per analisi statistiche ed LCA

RISULTATI DELLA RICERCA

  • Modelli di gestione della filiera corta nel settore alimentare
  • Modelli e strumenti di Supporto alle Decisioni per la gestione dell’assistenza tecnica in agricoltura
  • Metodi di analisi dei modelli organizzativi nel settore agroalimentare
  • Modelli per l’ottimizzazione dell’uso della risorsa irrigua in agricoltura
  • Modelli di gestione collettiva delle risorse ambientali e territoriali

SERVIZI E PRODOTTI OFFERTI

  • Assistenza tecnica per la programmazione e Gestione delle Politiche per lo Sviluppo Rurale.
  • Strumenti di Supporto alle Decisioni per Centri di Assistenza Tecnica
  • Analisi dei trend di mercato nel settore agroalimentare
  • Consulenza per l’organizzazione e gestione dell’impresa agricola ed agroalimentare
  • Elaborazione LCA e LCC per nuovi prodotti

ALTRE INFORMAZIONI

  • PROGETTI NAZIONALI: PON ricerca e competitività 2007/2013
  • PSR REGIONE UMBRIA MISURA 16.2

PARTNER INDUSTRIALI &COMMERCIALI DI RIFERIMENTO:

  • AGROMICS srl( Spin off UniPg)
  • Gias spa
  • Unaproa